啤酒炖带鱼的做法

 时间:2024-10-12 20:46:18

1、带鱼去鳞清洗干净切段备用

啤酒炖带鱼的做法

2、将带鱼段裹了蛋液炸一下

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3、炸好以后放在盘子里备用

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4、准备好葱姜片,大蒜和大料

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5、炸带鱼的锅将油倒出去,原锅内加一点油,烧热以后加入葱姜片大蒜和大料煸炒

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6、倒些酱油

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7、加入醋

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8、将啤酒倒进去

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9、然后加适量糖

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10、加适量盐

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11、等到啤酒开了以后将炸好的带鱼放进去

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12、大火烧开2分钟,然后盖盖子小火焖,直到汤汁收干就可以了

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13、出锅装盘撒上些香菜段就可以了

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