豪华起司面的做法

1、将新鲜的牛肉切成手指大小的块状，加入料酒、盐、鸡蛋清腌制

2、将洋葱切块（将洋葱放入水中切可避免熏眼睛）

3、番茄放入沸水中煮约1分钟后捞出，去掉番茄皮，切成片备用

4、将面条放入水中煮至没有白芯，捞出后浸入凉水后再捞出备用

5、锅中加入少许油，将腌好的牛肉煎熟后盛出。将洋葱放入锅中炒片刻，再加入牛肉炒制，出锅后盛盘备用

6、在煮好的面条上加入去皮的番茄片和牛肉、洋葱，均匀的浇上起司碎

7、喷枪加热起司使其融化，一道香喷喷的豪华起司面就做好啦！