西红柿生吃和“熟吃”，哪种才更有营养

1、西红柿生吃的话可以摄入较多的维生玟姑岭箫素C，西红柿中的维生素C有生津止渴、健胃消食、清热解毒、降低血压之功效。西红柿中的维生素C非常怕热，会受热分解；

3、维生素C的足量摄入可以增强身体的免疫能力，保护皮肤、美白祛斑，保护牙龈、抑制细菌、增强抗氧化能力；

5、大家对维生素c都非常的熟悉，可以预防感冒、治疗感冒，还可以治疗坏血病，但是番茄红素可能就没那么多人知道了；