怎样做红烧肉馅鲫鱼

1、准备好食材

2、新鲜的鲫鱼需要去除鱼鳞和内脏。

3、拌点肉馅，做法和包饺子一样的拌馅。

4、吧肉馅都装进鱼的肚子里边就可以了。

5、热油热锅，在放鱼进锅里。

6、煎好一面的鱼在煎另一面。加各种的料酒，生抽老抽，葱姜蒜调料。加适量的清水炖10分钟，收汁出锅。