食补佳品葱油黄瓜的做法

1、黄瓜洗干净，去皮，用纯净水洗一下，切板，刀，用开水烫一下。

2、黄瓜切开，去仔。

3、黄瓜切薄片。

4、黄瓜上撒上一小勺盐，拌开，腌制10分钟。

5、葱切末

6、葱下油锅炸成嫩黄色。

7、把腌制好的黄瓜去水，捏干。浇上爆好的葱油拌，浇一小勺生抽拌一下，即可。