妈妈教我做的肉松木鱼花面包

1、将除黄油外的所有原料混合，揉搓至光滑。

2、加入黄油并揉至第一次发酵。

3、将发酵完毕的面团分成6个等量面团排气滚圆，静置15分钟左右。再将肉松包进面团内整型，进行第二次发酵。(我是用烤箱发酵功能进行发酵的）

4、等发到两倍大时，在面包上放上芝士片和挤上色拉酱，放入烤箱180度18分钟左右。

5、最后放上木鱼花片点缀。

6、木鱼花和芝士片，鲜美的肉丝相得益彰，不油腻，非常美味。。。