如何制作焗烤西兰花

1、西兰花洗净，切小朵。

2、烧一锅600cc的水，水滚后加入无盐奶油、盐。

3、放入西兰花翻动汆烫，水滚30秒后捞起西兰花。

4、放至焗烤碗中，铺上干酪丝。

5、烤箱预热220℃，放入烤箱中，烤约8分钟至表面金黄即可。