家常菜之黑豆排骨汤

1、排骨洗净待用。因为只做一个人的量，所以用了小炖盅。只需要半根排骨就好了。

2、黑豆一小把冲洗干净。像淘米一样洗就好，不用泡豆。

3、加入适量清水。

4、放入隔水炖中煮。还有一个炖盅我炖了点猪蹄，充分利用起来。

5、炖两个小时左右就足够了，打开加入盐和味精。

6、好了，美味的黑豆排骨汤做成了。