1、把需要的食材准备好，蔬菜清洗干净，鸡蛋冰箱拿出来冲洗干净表皮
2、大米清洗干净放入小熊砂锅内，加入清水。大米和水的比例是1:1.5
3、把砂锅坐落到小熊微电底座上，插上插头选择煲仔饭功能
4、把广式腊肠清洗一下切薄片。小熊电器上显示还有20分钟的时候，把腊肠平铺到米饭上，撒上生姜丝，盖上盖子继续煮
5、最后5分钟把鸡蛋放进去
6、准备一个小碗把酱油、花生油、细砂糖放在一起搅拌均匀
7、准备一口干净的锅，锅内放水，放少许油盐一起烧开后一下分别把香菇、菜心烫熟
8、把烫好的蔬菜平铺在饭上，淋上调制好的酱汁
