怎么做大葱牛肉饺子（附饺子馅制作详细

1、把食材洗好沥干水分备用

2、小葱切段，洋葱切小，锅里放油烧热，倒入花椒炸一炸，然后好入洋葱，小葱炸香

3、将炸好的香油过滤出来备用。

4、牛肉洗好切块，生姜切碎。

5、把牛肉我生姜倒入绞肉机碎

6、把大葱首先竖着对切开，在切成丝，接着切碎。这一步切的我泪流满面??

7、在牛肉馅儿中放入盐，胡椒粉，五香粉，鸡精，料酒，生抽，蚝油，炸的香油，少许生粉和一个鸡蛋，用筷子向一个方向拌均匀。

8、好吃的大葱牛肉饺子馅弄好了，可以开始包饺子了。

9、包好的大葱牛肉饺子，煎、煮、蒸都好好吃。