家常木耳菜怎么炒？

1、首先将木耳菜摘干净，清洗几次，滤掉水分备用。

2、将炒锅用热水洗干净，开火烧干，加入食油。

3、加入一勺蒜蓉酱，半勺辣椒酱，爆香。

4、然后将木耳菜放入。

5、翻炒至收缩在锅中。

6、加入适量的食盐，翻炒均匀。

7、在放入适量的鸡精，翻炒均匀即可。

8、等木耳菜的茎也熟透了，就可以出锅啦，成品如下。