丝瓜花的做法

1、将鸡蛋和中筋面粉和成粉浆

2、丝瓜花用水稍微清洗一下，要小心对待免得花瓣碎了

3、开小火慢慢加热，将丝瓜花裹步骤1的粉浆，不要用力压，炸的时间大约2.5分钟

4、盘子上放餐巾纸吸油，趁热撒点胡椒盐即可

5、美味的油炸丝瓜花