南瓜金丝面的做法

1、南瓜、地瓜切小块备用，易熟

2、大葱切丝备用

3、葱爆香

4、加入南瓜和地瓜翻炒均匀

5、添水没过南瓜，加入盐、胡椒粉、鸡精、蚝油；大火烧开后改小火焖

6、南瓜和地瓜焖熟后，筷子一扎就碎那种。就加入金丝面，改大火，收汤汁。之后打个鸡蛋。