减肥菜凉拌金针菇

1、金针菇木耳洗干净备用，姜蒜拍好剁好

2、锅里烧水，开了后放洗好的金针菇和木耳，煮3分钟。捞起备用。

3、过凉开水后放入盘中，姜蒜放进盘中，加盐拌匀。放入生抽和醋。

4、空锅开火放色拉油加入花椒炸香倒入盘中拌匀，可口又不长胖的美味凉拌菜就大功告成。