家常菜丝瓜烧肉的正确做法

1、将丝瓜的外皮刨去，然后改切成滚刀块。

3、锅中加入约60毫升的热水。将洗净的丝瓜块儿放入锅中。

4、干啥锅盖中火烧两分钟左右。

6、倒入成品的红烧肉与烧好的丝瓜块上。

8、加入少许的酱油调色，大火烧一分钟左右收汁出锅。