如何炒南瓜藤？

1、南瓜藤撕掉外皮洗净沥干水待炒。

2、铁锅热油后倒入南瓜梗加盐大火爆炒几分钟，加入一些青辣椒碎炒呛拍入几颗蒜米。

3、待南瓜梗炒至一定熟，加入南瓜叶炒熟就成了。