牛肉盖饭怎么做

1、准耍调备一个小碗，加耗油，生抽，味淋。

2、加入米酒，适量的水，配制料汁。

3、将洋葱切成片。

4、下锅炒至透明，下肉片炒至变色。

5、加入调好的料汁。

6、加入糖，适量的盐调味。

7、小火煮8-10分钟昆科棍。

8、盛米饭，可以加上糟块适量的配菜。

9、盖上牛肉后即可完成。

10、总结如下。