家常干煸鸡如何做

1、鸡肉加葱姜、盐、料酒，腌十分钟。

2、烧油炸鸡肉，炸金黄捞出。

3、烧油放花椒、蒜，炒香，放鸡肉辣椒翻炒，放盐、芝麻、孜然炒匀即可。

4、总结如下。