饺子馅酸了怎么补救

1、首先，我们仔细想一下，醋是什么性质的溶液。

3、所以我们应该用碱性的食材去中和酸性的醋，你说是不是很有道理。

5、我这是讲肉馅因为食材原因变酸而制定的办法，如果是肉馅变质而产生酸性，最好是扔掉，过味的东西吃掉肯定对身体有害。