怎样做劲道的家常手擀面片

1、面粉中加入一个鸡蛋，用冷水把它和成面团。醒10分钟左右。

3、取一根面条擀成长饼。

5、把每一段面片都用手抻开。

7、把茭瓜切成片。

9、把葱切成葱花。