蒜苔炒蛤蜊肉

1、蒜苔择好后洗净切成段备用。

2、准备适量的蛤蜊肉放入盘中备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入蒜苔翻炒至断生。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。