排骨土豆的做法

1、准备若干排骨，让卖肉师傅帮忙将排骨剁成小块状，带回来过水清洗一下。

4、准备一个土豆，将土豆洗净，然后用皮削削去外皮，再过水清洗一下。

7、将土豆捞出沥干，与排骨一起放入高压锅内胆中，加入辅料和水，撒上少许盐巴，加料酒。

8、将其焖炖大约45分钟左右，将其试试味道，合适后将其盛出即可。