鸡汤做法教程

1、准备鸡肉，切块洗干净，凉水下锅，焯水。

2、锅里放油，放入葱姜蒜，爆出香味。倒入鸡块，翻炒。加适量清水。

3、倒入砂锅。炖半个小时。

4、放适量年糕。

5、放适量香菇。放枸杞大枣再炖20分钟。

6、最后撒适量盐调味。

7、营养美味的砂锅鸡汤就做好啦。