怎样做出美味的鲮鱼炒苦瓜

1、首先把苦瓜切开，用勺子刮去里面的籽，然后把苦瓜切成片。

3、将切好的苦瓜放入水里。

5、十分钟后捞出，沥干水分。

7、放入豆豉鲮鱼，爆炒出香味。