怎么做美味的蚝油焖萝卜

1、白萝卜削去外皮，洗干净。

2、洗好的白萝卜切滚刀块。

3、锅中热油加入生姜片。

4、放入白萝卜翻炒至变软。加入蚝油，生抽，翻炒均匀。

5、加入适量的清水。盖上盖子闷煮至熟透，再开大火收汁。

6、蚝油焖萝卜完成。