教你怎么做手撕包菜

1、包菜洗净，手撕，一定要手撕，刀切出来，口感完全不一样！

2、锅里倒油，小火，把花椒放进去煸香，然后把花椒捞出扔掉！

3、把准备好的葱花佐料放在油锅里炸香，然后倒入包菜翻炒，全程不加水！

4、如图！

5、勺子这般大小，依次加蚝油翻炒，老抽（稍微上点色即可）白糖，生抽，盐！

6、出锅前加香醋，然后盛盘！

7、做好了快来试试吧