章丘大葱的吃法和做法

1、根据我们家的食量准备食材，具体参照以上配料表。

2、猪肉切丝，大葱和青椒斜着切成条状

3、猪肉和青椒先在锅里用适量食用油煸炒一次

4、大葱很容易熟，所以最后放，再翻炒几下就好，不用炒太久，断生即可，超太久会变得软塌塌的，失去大葱的口感。

5、一下就是大葱炒肉的成品图，爱吃葱的朋友赶紧学起来了。

6、秋末冬始，是章丘大葱收获的季节。卷饼蘸酱就是最地道的美味。但是，生食章丘大葱是最好选择。这是因为，它粗纤维含量低，糖含量高，口感脆而甜。