1、使用Python爬虫爬取一个网站的数据
2、将爬虫爬取的数据保存在CSV文件中
3、使用Excel打开csv文件，这个时候我们会发现文字乱码，这是因为：在简体中文环境下，EXCEL打开的CSV文件默认是ANSI编码，如果CSV文件的编码方式为utf-8、Unicode等编码可能就会出现文件乱码的情况。
4、我们关闭CSV文件，用记事本打开CSV文件
5、单击“文件”，选择另存为
6、更改“编码格式”，保存文件
7、单击确定，替换之前乱码的文件
8、这个时候我们再次使用Excel打开CSV文件，这个时候就不会出现乱码的现象
