手撕包菜的做法

1、准备好包菜

2、将包菜撕成片，然后用水泡着备用……

3、准备好两片生姜，适量花椒，两半蒜切成小碎块备用

4、油六成熟的时候，将辅助调料（姜片，蒜，花椒）放入锅中翻炒，炒出香味～

5、将沥干净水的包菜，放入锅中进行翻炒

6、在包菜有些软的时候放入酱油，醋进行翻炒～菜变软后，关闭电源，焖几分钟就可以吃啦～因为酱油是有咸味和鲜味的，所以我就没有再放食盐和味精了～