红枣发糕怎么做

1、先准备红糖，放入少量的温开水稀释，直到化成糖水即可。

2、酵母用温开水调开。

3、往红糖水碗里放入面粉。

4、打入一只鸡蛋

5、加入酵母水,搅拌成稀糊状。

6、蒸盆中，垫上芭蕉叶，如果没有芭蕉叶，可选用蒸屉布。

7、然后把和好的面糊倒入盆中进行发酵。

8、趁此空档，可以把红枣剖成两半。

9、当面糊发酵至原来的2倍大时。

10、摆上红枣。

11、放入蒸锅，进行蒸制。

12、蒸好了，可随自己喜好切件食用啦~

13、哈哈 终于成功了，心情特别好呢，看，发的是不是很高啊，又香，又软，又甜。