金瓜炖素燕怎么做

1、冬瓜切薄片，尽可能地切薄，像纸一样能透光最好。

3、往切好的冬瓜丝中一点点加入生粉，每加一点都用手抓拌均匀，使生粉融进冬瓜丝里。

5、南瓜切小块，放入蒸锅中大火隔水蒸熟，取出待晾。