红糖大枣馒头

1、500克面粉

红糖90克

270克温水倒入红糖中融化

再放5克泡打粉成品效果更好，想放就放，我这个没放

用甜品和面

2、用筷子🥢拌成絮状后揉成面团

揉好后醒发两倍大

3、大枣去核切碎

面团醒发好后，一点点加入切好的大枣碎

慢慢揉

4、揉均匀后分成小面团，分别揉成小馒头，注意！！！剂子口向上！

5、揉好的馒头生坯再醒发15分钟，开水下蒸锅20分钟，关火后过3-5分钟后再打开锅盖

6、真的很好吃哦😊晚上做的牛肉白萝卜丝汤和凉拌手撕鸡胸肉，完美🤗