培根奶酪面包条
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儿童早餐烤面包烤箱
准备时间：10-20分钟
制作时间：2小时以上
用餐人数：1-2人
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简介
原创于2015-04-26
未经允许，不得转载!
这还是新年后笫一次做面包，只因做面包好废时，今做的面包条简单不用整形，在面包里加了培根，面包条又松软又好吃，可当早餐或点心。
食材
主料
高筋面粉
250g
鸡蛋
1只
牛奶
100g
奶酪
50g
培根
3片
辅料
黄油
15g
盐
1g
糖
30g
酵母
5g
白芝麻
适量
步骤
1.将培根切碎备用
2.把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟
3.和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
4.发酵至2到2.5倍
5.放入培根搅拌
6.把面团擀成长条，切成小条
7.放在烤盘里第二次发酵
8.发酵至2倍
9.涂上全蛋液，散上白芝麻，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱烤15分钟
10.15分钟后出烤箱放凉
小贴士
无
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