凉拌莴苣丝怎么做

莴苣清淡可口，可以做成莴苣炒肉，莴苣炒鸡蛋，当然还有凉拌莴苣丝，可以说样样好吃。莴苣营养丰富，经常吃可以增进食欲，促进肠胃消化，建议大家多吃，老少皆宜。今天，就来教给大家凉拌莴苣丝的做法。

食材

莴苣 一根

红辣椒 2根

食盐 适量

白糖 适量

食用油 少许

醋 适量

生抽 少许

香油 几滴

凉拌莴苣丝做法

1、买上一根莴苣，洗干净。

3、用刀切成莴苣丝，我用擦子擦出来的，效果也不错。

5、加上少许生抽、适量醋和白糖。

7、炒锅放入食用油少许，烧开后浇到莴苣丝上。