极味家常菜：炸白条鱼

1、第一步：白条鱼清理后洗净，放少许盐腌30分钟

2、第二步：用面粉加鸡蛋搅拌均匀，放入鱼涂抹全身

3、第三步：热锅放油，把鱼依次放入油锅中炸

4、第四步：用中小火慢慢把鱼两面炸黄后，盛出装盘

5、第五步：根据个人口味撒上辣椒面或孜然粉，就成功了