番薯栗子糕怎么做

1、将蛋黄和蛋清分离，把红薯切成片。

2、将板栗和红薯放入锅中，蒸至熟透。

3、将红薯压成泥，把板栗切开，将板栗肉挖入碗中，压成泥。

4、将红薯泥放入板栗泥中，加入即食燕麦和一半蛋黄液搅拌均匀。

5、放入烘焙纸中铺平，盖上烘焙纸拍实，切成小块。

6、放入烤盘中，刷蛋黄液，撒上黑芝麻，放入烤箱中，上下管180度，烤10分钟即可。