自制芒果酱怎么做更好吃家常教程

1、我用是原汁机果泥功能做的芒果泥，如果家里没有的话可以用料理机搅打

2、准备好食材，芒果选择完全成熟的，这样果泥会很细软

3、全部去皮切小块

4、放入原汁机内

5、启动果泥功能全部都出来后，芒果汁也不要浪费哦

6、选择干净无油的不黏锅，热锅，倒入芒果泥

7、小火慢慢煮沸

8、倒入细砂糖不断小火翻匀

9、翻匀到芒果酱变稠，挤入柠檬汁

10、不断翻匀，果胶渐渐熬出，会有粘稠度

11、最后果酱能够堆成堆，即可出锅，放入消毒过的玻璃瓶里，冷藏保存