蒜香莴笋的做法

1、首先莴笋去皮洗净。

2、把莴笋切片备用。

3、热锅凉油，放入蒜末爆香。

4、倒入莴笋并翻炒。

5、炒熟后，放盐，翻炒均匀。

6、关火盛入盘内即可。