小孩怎么吃芡实比较好

1、儿童食疗方——芡实南瓜粥

2、原料：南瓜、芡实、大米

3、做法：

芡实与大米按1∶1的比例下锅，加入3~4倍的水；

待芡实开花后放入去皮的南瓜粒（约为芡实的4倍），煮至粥稠即可。

4、点评：适合于小儿体质较弱、频发感冒、腹泻者。

5、特别提醒：芡实固涩收敛作用大，较难消化，且滋补作用强，所以便秘、腹胀、感冒病人、妇女产后以及婴儿不要食用。