简单的纸杯蛋糕做法

1、鸡蛋全蛋低速打撒，加入糖，快速打发

3、用刮刀稍微挡着加入牛奶和黄油（黄油要事先融化好，不喜欢蛋腥味可以加几滴香草精），快速翻拌。

5、灌入纸杯中，8分满

7、180度上下火20分钟，表面金黄即可（可用牙签插入检验是否烤熟）小号纸杯大概15分钟左右