如何做枸杞乳鸽汤

1、首先清洗鸽子，沸水稍微煮一下，去除血沫子。

2、加入清水放入鸽子，放入枸杞子，用大火煮开转小火慢炖。

3、加入料酒，姜片最后用盐调味即可。