鸡丝馄饨和油炸小馄饨的做法

1、剁好的肉馅调入姜末和盐湿淀粉味精搅拌上劲备用

2、买的馄饨皮有点厚，用小擀面杖擀几下

3、拿起一张皮用筷子头挑起肉馅放在皮的一角用筷子往下卷。

4、在手心顶一下就可以了

5、包好的馄饨

6、在碗里调好调料，胡椒粉香菜末鸡精虾皮紫菜，把鸡汤烧开，直接把鸡汤舀在调好料的碗里，馄饨煮好倒在鸡汤碗里，撒入鸡丝，可以享用了

7、煮好的鸡汤馄饨味道特美