糖醋蒜的腌制方法

1、原辅材料的准备，如图，大蒜，醋，白砂糖。

2、容器及汤汁的配制，

自制一个容器，或者有密封的沙缸，

将白砂糖与米醋在容器里混合，按照1：3的比例进行配制。如图

3、选取新鲜优质大蒜，如图

4、把大蒜去掉表皮，清理干净，如图

5、把清理好的大蒜放在自制的容器中，如图

6、加入自制的溶液，如图

溶液一定要把蒜全部没入。

7、把容器密封放入阴凉处。放置20天左右即可。

方法很简单的，自己动手做一下试试吧。