潮音潮人：肉饼芥兰饭

1、将玉米剥粒，洗干净，沥干，放在盘中，待用

2、将芥蓝菜分梗部和叶子两部分，洗干净后，菜梗用刀拍扁后切成小粒，菜叶也切成比较细小的就可以，备用。

3、将肉饼切片后，切成条

4、 接着热锅，倒入适量的油，将肉饼倒入，煎至金黄色即可

5、然后再倒入玉米粒和切好的芥蓝菜，火大一些，翻炒均匀后，放入少许的盐

6、最后，倒入适量的米饭，开小火，倒入适量的生抽，翻炒均匀即可