怎样做鸡蛋小饼干

碗中放入鸡蛋、糖粉，搅拌均匀，加入玉米油，搅拌均匀，放入低筋面粉，搅拌均匀，小红锅预热完成，放入面糊，盖上盖子，烘烤2~3分钟后开盖取出，放晾架上晾凉即可。