芝麻花生酥~超简单传统糕点

 时间:2024-10-13 22:01:28

1、白砂糖和盐加入玉米油中用打蛋器搅拌均匀。

芝麻花生酥~超简单传统糕点

2、加入鸡蛋继续搅拌均匀。

芝麻花生酥~超简单传统糕点

3、泡打粉加入面粉中搅拌均匀,然后加入玉米油混合物中,翻拌均匀,看不到干粉即可,千万不要过度搅拌。

芝麻花生酥~超简单传统糕点

4、加入白芝麻和花生碎,翻拌均匀。

芝麻花生酥~超简单传统糕点

5、将面团分成25g大小的小面团,撮圆,在烤盘上压扁,表面刷上蛋黄液,撒上少许黑芝麻。烤箱预热至180°。

芝麻花生酥~超简单传统糕点

6、置入烤箱,中层,上下火180°,15~20分钟,每个人的烤箱脾竣音建恬气都不一样,我习惯先顶层放一张锡纸烤制12分钟,然后取出锡纸烤制5分钟左右上色。

芝麻花生酥~超简单传统糕点

7、虽然我没放小苏打,但是烤制以后感觉和外面卖的也没啥区别~当然放了小苏打颜色会更接近。

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