健康养生佳品拌豌豆尖的做法

1、把豌豆尖洗净

2、凉拌调料，大蒜切成蒜蓉备用，准备一个小碗，放入白糖，生抽，鸡粉，小米辣切碎搅拌好。

3、烧一锅水，水沸腾以后，下入豌豆尖，立马用筷子翻，15～20秒就可以关火了。

4、把烫好的豌豆尖捞起，放入篮子或者网勺里尽量滤点水分。

5、起锅烧油，油热后倒入蒜蓉，五秒钟关火，倒入调好的汁，再放入豌豆尖，拌均匀。

6、把豌豆尖夹起来，放到盘子里，倒上汁水，一份可口的豌豆尖就完成了。

7、美味就是如此简单！