牛肉咖喱炒饭的做法

1、首先，我们将牛肉切小块，加盐油拌匀；

2、然后，将白菜叶切碎，去掉水分；

3、这时候，把青、红椒切粒，洋葱切粒备用；

4、起锅烧油，放入牛肉粒炒散炒熟；

5、接着加入白菜、青红椒和洋葱碎炒干水分；

6、随后，我们加入米饭炒散后，把咖喱块弄碎加入继续翻炒；

7、最后，加适量盐调味，起锅前撒入葱花就OK了。