家常红烧排骨面

1、排骨焯水待用，切好姜片，蒜片待用

2、冷锅热油，先放豆瓣酱，炒出红油，再下姜片和蒜片翻炒

3、排骨下锅，加酱油，白糖，盐，翻炒

4、再加入黄豆酱油，翻炒

5、换锅，加水，开煮

6、大火开锅后，小火炖3小时

7、煮好面条，浇上炖好的排骨汤，美味完成！