如何在家中做四喜蒸饺？

1、洋葱，姜，葱切末，炒香洋葱，姜末。

2、倒入酱油和糖调味，倒入肉末，葱搅拌。

3、鸡蛋打散，煎成蛋饼。

4、芹菜，胡萝卜，蛋饼，木耳切末。

5、面粉加水搅拌，揉成面团，醒15分钟。

6、面团擀成圆饼，包入肉馅。

7、两口对捏，四边口撑大，放入配料，上蒸锅7分钟。

8、总结如下。